Crocus sativus e Depressão

A erva mediterrânea conhecida com o Assfre ou saffron há muito utilizada na culinária, é feita do estigma (parte de cima da porção feminina) da flor de Crocus Sativus. Cada flor tem apenas três pequenos estigmas, e requer cerca de 75000 flores para produzir meio quilo de saffron (isso deixa mais caro o produto). Como erva utilizada na cozinha, o saffron tem valor por seu sabor insubstituível e sua cor laranja intensa. Na medicina, é utilizada dede os tempos antigos para melhorar a digestão, aliviar a tosse, suavisar a menstruação, espasmos musculares, melhorar o humor e acalmar a ansiedade. Eu utilizo muito com os meus clientes que apresentam quadro de depressão ou transtorno de ansiedade, e a resposta é bastante interessante. Estudos comparam o Crocus Sativus e a Fluoxetina, e mostram que eles apresentam o mesmo perfil de eficácia para tratamento de depressão maior. Claro que o Crocus Sativos é uma erva natural sem efeitos colaterais quando bem administrada. Além de todos esses benefícios, olha com a flor é linda! Bjs da Nutri

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